9月6日，后勤保障部通过“线下集中+线上直播”的方式，在四个校区同步召开2025年秋季开学校园食品安全专题培训会。各食堂管理人员、从业人员及新员工共296人参加培训。

本次培训以校园食品安全风险管理基本知识及管理要求为切入点，详细讲解了食品安全责任体系、采购贮存和加工全过程管理、场所环境卫生、有害生物防治及餐饮具洗消等关键环节的标准与要求。为进一步强化培训效果，会议现场播放食品安全事件警示教育片，通过真实案例，深刻剖析校园食品安全管理中可能存在的漏洞与风险，切实提升参训人员对食品安全工作的重要性认识。

会议还对秋季开学期间校园食品安全风险隐患排查工作进行了统一调度和部署，强调要全面排查风险隐患、压实工作责任，坚决防范食品安全事件发生。

培训结束后，以现场考核的形式检验学习成效。考核内容紧密围绕食品安全管理制度、操作规范、应急处置等核心知识点，以考促学、以考促用，帮助参会人员巩固培训内容，进一步提升食品安全管理专业能力与责任意识，为我校新学期校园食品安全工作平稳有序开展奠定坚实基础。（后勤保障部 单筱）